jeudi 2 avril 2009

Thé au lait et aux perles


Le thé au lait et aux perles est la boisson tendance des femmes actives du moment.

Originaire de Taiwan, son appellation chinoise est zhen zhu nai cha 珍珠奶茶zhenzhu (perle) naicha (thé au lait). C’est le produit star du restaurant taiwanais de Paris, Zen Zoo.

A la fois gourmand, soyeux et ludique. Il est à siroter chaud ou froid avec une grosse paille fluo, accompagné d’un gâteau à la pâte de haricots rouges. Le jeu consiste à aspirer les perles une à une. C’est à la fois ludique et délicieux.

Vous pouvez aussi découvrir aussi d’autres spécialités taiwanaises dans ce restaurant de mouchoir de poche.

Zen Zoo珍珠, 13 rue Chabanais, Paris 2ème
Tel : 01 42 96 27 28

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