Obama cuisine pour le Memorial day

Pour beaucoup d’américains, le “Memorial day” est la fête du souvenir, célébrée le dernier lundi de mai. Il marque le début officieux de l’été. Le sens de cette journée est de rendre hommage aux hommes et femmes qui sont morts en défendant le pays. Les Obamas ne manquent pas une occasion de défendre leur plan nutrition santé via le programme « Lets’ move ». Pour eux, ces journées fériées sont une occasion de remercier les vétérans et les familles des militaires pour leurs services et sacrifices, en leur cuisinant de bonnes recettes saines à déguster. Un livret de recettes estampillées « White House » est proposé à toutes les familles, comme la recette de « salade de macaroni d’Obama », « Les épinards natures sans crème », « la soupe de brocoli », « poulet rôtis aux légumes »… La famille présidentielle, avant de rejoindre leur résidence familiale à Chicago a donné l’exemple dans les jardins de la Maison Blanche. Le président Obama ayant lui-même mis la main à la pâte.

Pour découvrir les recettes

www.huffingtonpost.com/2010/05/26/memorial-day-food-recipes_n_590886.html