Que
serait la visite touristique du quartier japonais de Paris sans une halte
gourmande à la boulangerie AKI, juste à une centaine de mètres des restaurants de lamen. Une fois
passée la devanture typiquement parisienne, vous êtes propulsé dans une
boulangerie pâtisserie comme à Tokyo, par les produits proposés, par
l’ambiance, par le sourire et l’accueil naturel du personnel. Vous trouverez
bien sûre votre baguette, vos pains et vos pâtisseries classiques bien
françaises.
Vous trouverez surtout en bonus des pâtisseries revisitées à
la mode japonaise (les éclairs et mille feuille au matcha sont délicieux), des
petits pains japonais moelleux et farcis (au curry, à la saucisse
saucisse, à la crème d’azuki..), des plats cuisinés comme le porc tonkatsu
(porc pané) servi avec des légumes et du riz, l’équivalent du sandwich
français, des bouchées de riz enveloppées dans des feuilles d’algue
croustillante. Bref, de quoi satisfaire une envie d’encas, de repas ou simplement de
pause gourmande car vous pouvez aussi siroter un café, un thé, une boisson soit
au comptoir, soit sur la terrasse. Faites attention, vous devenez vite addict
de ce lieu ! Tous les employés des bureaux du coin s’y pressent à midi
pour en faire leur lieu de restauration préférée ! Les japonais en visite
à Paris s’y retrouvent. Pour 7.50€, vous dégustez un sandwich de qualité, une
pâtisserie et une boisson. Les plats cuisinés sont à 8€ en moyenne. Les
en-cas commencent à 1€ !
Aki boulangerie, 16 rue Saint Anne, 75001
Paris.
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