Pour sa collection d’été, Pierre Hermé nous propose un macaron aux
saveurs chinoises, inspirées des huit ingrédients trésors de la Chine
traditionnelle entre graine de lotus 莲子,
datte rouge 红枣, Wolfberry (baie de
goji枸杞) ,
bouton de roses 玫瑰花, peau d’orange séchée 陈皮, longane séché 龙眼干, chrysanthème菊花et
osmanthus桂花 .
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