samedi 26 mai 2012

Petites fleurs apéritives


Si vous circulez en métro dans Paris, vous avez surement croisé cette affiche de bouquets de fleurs à savourer ! J’ai été séduit par la poésie, la fraicheur et les couleurs éclatantes de ce bouquet. Ces petites fleurs apéritives sont signées Picard et nous rappelle l’arrivée du printemps. Elles sont crées spécialement pour célébrer la fête des mères ! Testées ce matin, elles sont excellentes avec 4 saveurs : jambon serrano roquette parmesan, tomate fraise basilic, poulet façon tajine, fromage de chèvre betterave. Les pains sont colorés avec des ingrédients naturels : l’épinard pour le pain vert, extrait de tagète (une plante) pour le jaune, le mais violet pour le pain violet ! De quoi vous donner de belles idées d’associations de saveurs et de couleurs pour les petites bouchées maison. Au-delà des idées, vous devez disposer d’emporte pièce en forme de fleurs pour arriver au même résultat. Vous trouverez des emportes pièces à la boutique la Bovida dans le quartier des Halles.

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