dimanche 23 mars 2014

Délices d’Afrique, 50 recettes pour petits moments de confidences à partager

Au salon du livre de Paris, j’ai été impressionné par la taille et la beauté du stand des livres et auteurs du bassin de Congo. Il y a une richesse de livres à réjouir jeunes et moins jeunes.
 J’ai acheté un livre de recettes africaine très amusant signé Marguerite Abouet, illustré par Agnès Maupré, « Délices d’Afrique, 50 recettes pour petits moments de confidences à partager ». En ouvrant le livre, je suis tombé sur la recette de Saka Saka,  ou comment rebooster la libido de votre moitié ! 
Les ingrédients sont donnés pour 4 marris fatigués ! Le ton est donné. Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver. Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils. Et quelle que soit la situation  comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ? Il y a toujours une recette et tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble. Ce livre chante avant tout la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest, et la joie des repas partagés. 

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